もずくの味噌汁

わかめもいいけど、もずくもおすすめ。
ぷるぷる食感にほんのり磯の香りの味噌汁に仕上がります。

材料

材料 4人分
もずく食べやすい大きさに切る100g
油揚げ1cmの角切りにする20g

手順

  1. 鍋にダシを暖め、油揚げともずくを加えて煮る。

  2. 味噌を加えて水菜を加える。

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