沖縄県漁業協同組合連合会 (沖縄の魚、海老、もずく、イカ、貝、海ぶどう、魚介類を世界へ)
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クロマグロ
名前
クロマグロ
方言名
うししび
食べ方
刺身
コメント
5月~6月に水揚げが多く脂乗りも良い
水揚げの時期(月)
5,6
マグロご飯
マグロソテーきのこソース
マグロの包み揚げ
マグロ白胡麻和え
マグロそぼろ
ビンナガ
キハダ
メバチ