沖縄県漁連モズク加工場内・冷蔵施設完成

　沖縄県漁連加工事業では「乾燥モズク」、「冷凍洗いモズク」を製造販売している

ところでありますが、最近は水揚げされたモズクを洗浄し、冷凍せず出荷する「冷蔵

生モズク」の需要が多くなってきています。

　そのため、冷蔵施設は必要な施設であったことから、今回、農林中央金庫が実施す

る「新型コロナウィルス感染症特別対策　生産者等支援事業」により取得した冷蔵施

設が令和3年3月4日に完成しました。

写真はこちらから　⇒　糸満加工場・冷蔵庫（R3.3.4完成）